ビワ酒を漬ける！！

今年は梅酒・ラッキョ漬け、から始めています。昨年のあんず酒・梅酒・青じそ等々ロックで・・・なかなか美味しく健康的な食前酒・賞味してます（満足な味で）。果実から自家製で楽しんでいます。